Tommes fraîches crémeuses bio
Tommes fraîches crémeuses.
Les tommes sont affinées pour chercher le crémeux.
Tommes fraîches crémeuses.
Les tommes sont affinées pour chercher le crémeux.
Le salage de la deuxième face est légèrement retardé et les fromages passeront moins de temps au séchoir.
Il leur faut 10 Ã 15 jours d'affinage.
Fabriqué artisanalement par Anne et Nicolas Guilbaud les éleveurs.
Certifier biologique.
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